Con un total de 41 muestras cerró el concurso de Microlotes de la cuarta edición de Ibagué Café Festival, de las cuales se seleccionó el siguiente Top 10 una vez se cumplió con el proceso de análisis físico sensorial en laboratorio y de catación.

Los 10 seleccionados como los mejores 10 microlotes, gracias al proceso de auditoría de la empresa P&BS, serán parte de la subasta que se realizará el próximo 17 de septiembre en el marco del festival.

En este enlace podrá consultar el documento de anuncio oficial del top 10 de cafés de esta nueva edición de Ibagué Café Festival.

 

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