¡Oficialmente ya tenemos los 10 mejores cafés de Ibagué! En principio se recibieron 42 microlotes de Café, 26 lograron llegar a la etapa final, donde cateadores expertos deleitaron el café ibaguereño. Finalmente, luego de dos días de pruebas el Top 10 es para:
- Argemiro Hernández, variedad Wush Wush, vereda San Cayetano Alto
- Bendecito Puentes, variedad Castillo, vereda China Alta
- Doris Caicais, variedad Colombia, vereda China Alta
- Jairo López, variedad Bourbon Amarillo, vereda María Piedra Grande
- Jorge Hernández, variedad Castillo, vereda La Cascada
- José Rodríguez, variedad Castillo, vereda China Alta
- Luis Ernesto Nieto, variedad Caturra, vereda San Antonio
- María Combita, variedad Caturra, vereda San Antonio
- Milton Monroy, Geisha vereda An Cayetano Alto
- Ricardo Homez, variedad Castillo, vereda CAI parte alta
Los productores podrán participar de la subasta del próximo 6 de noviembre en el marco del III Ibagué Café Festival.
